cocina 



APPETIZERS - PICOTEO

Papas Fritas Irlandesas
Las auténticas papas fritas irlandesas con su condimento secreto del Flannery's.
Specially fried potatoe wedges with their magical Flannery's seasoning.
$4.500
Papas Fritas Provençal
Papas fritas irlandesas cubiertas con tocino, queso gauda, ajo y perejil. Acompañadas de crema ácida y ciboullette.
Irish chips covered with melted gauda cheese, bacon, sour cream and chives.
$5.800
Chicken Peanuts
Exquisitos trozos de pollo apanados en maní. Acompañados de salsa picante agridulce y crema ácida.
Delicious fried filets of chicken in peanut butter and served with a spicy sweet and sour sauce, and sour cream.
$6.500
Trío de Ceviche Mar y Tierra
Porciones de ceviche de salmón, ceviche de reineta con fruto de la pasión maracuyá y ceviche de champiñones. Acompañado con pan tostado y galletas cracker.
Seleccion of marinated fresh salmon, fresh reineta with maracuyá passion fruit and fresh mushrooms. Served with crunchy toasted bread and crackers.
$7.600
Rabas
Calamares apanados fritos acompañados con salsa tártara, pebre y salsa de rocotto.
Fresh fried squid rings in bread crumbs, whit tartar sauce, pebre and hot pepper sauce.
$6.800
Tortilla Mexicana
Masa de tacos rellena con pollo, tocino, queso gauda y champiñones, acompañadas de crema acida y guacamole.
Cashel bread filled with chicken, crispy bacon, melted cheese and mushrooms. Served with sour cream and guacamole.
$7.800
Flannery's Special
Trozos de lomo, pollo, cebolla y huevo, sobre una cama de nuestras papas fritas.
Delicious slices of beef, chicken, onions and eggs spreas over our famous irish chips.
$8.200
Tabla Irlandesa
Trozos de jamón, salame, chorizo, queso gauda y edam de especies, con mix de aceitunas y frutos secos, tomate cherry y albahaca. Acompañados y crackers.
Slices of ham, salame, seasoned pork sausage, gauda cheese, herbal edam cheese mixed with olives and dried fruit. Cherry tomatoes with fresh basil. Served with crackers.
$13.800
Samosa de Verduras
Masa fina crocante relleno con papas, cebolla, arvejas, zanahoria. Con salsa chutney de cilantro y tomate.
Thin crust pastry filled with potatoes, onion, beans, carrots. Served with a coriander and tomato sauce.
$6.200
Pizza Kerry
Jamón, champiñones, pimenton rojo, tomate, mozzarella y albahaca.
Ham, mushrooms, red pepper, tomatoe, mozzarella cheese and fresh basil.
$6.800
Pizza Española
Trozos de tocino, cebolla caramelizada, aceitunas, cubierto con queso mozzarella.
Sliced bacon, caramalised anions, olives, covered in mozzarella chesse.
$6.800
Pizza Cuatro Stagioni
Trozos de alcachofas, champiñones, pimentón rojo, aceituna negra, cubierto de queso mozzarella.
Artichoke, mushrooms, redpeppers, black olives, covered in mozzarella cheese.
$6.800
Guacamole
Delicioso dip de palta, tomate y cebolla. Servido con nachos crocantes.
Delicious dip of avocado, tomatoe, and onion. Served with crispy nachos.
$5.500




FONDOS

Irish Stew
Una guiso con trozos de carne con cebolla, zanahoria, champiñones, ajo y papas salteadas.
Irish beef stew with onion, carrots, mushrooms, garlic and sauted potatoes.
$7.500
The Dubliners Chicken Pie
Pastel de pollo, champiñones y cebolla en una salsa de jerez y ricotta.
Delicious home made chicken, mushroom and onion pie with a dash of sherry and ricotta cheese.
$6.800
Fajitas
Finas tiritas de pollo y/o lomo salteado con pimenton rojo, verde y cebolla. Cubiertas con queso derretido y acompañado con tortillas de harina, guacamole, tomate fresco y crema ácida.
A choice of chicken and/or beef, sauted with onions, red Peppers and covered with grated cheese. Served with tortillas, tomatoes and guacamole.
2 personas: $12.500
4 personas: $19.500
Pasta Italiana
Fetuccini con pollo, camarones ecuatorianos, zapallo italiano y choclo. Todo exquisitamente mezclado con salsa de Chardonnay, merquen, crema y queso parmesano.
Home made pasta covered in a Chardonnay and cream sauce, topped with chicken, ecuatorian shrimps, cucumber, sweet corn, merquen and parmesan cheese.
$7.500
Shannon Steak
Lomo liso con salsa de champiñones y pimienta negra. Servido con papas salteadas y ensalada de rúcula y tomate cherry.
Fillet of steak with muschrooms and Black pepper sauce. Served with sauted potatoes, rocket lettuce and cherry tomatoes.
$8.900
Irish Fish and Chips
Pescado frito del día en un batido de cerveza, con papas fritas Irlandesas y ensalada verde. Acompañado de salsa tártara y vinagre de malta.
Fresh fish ia a beer batter, fried and served with Irish chips, green salad, tartar sauce and malt vinagre.
$7.500
Pollo Tika Masala
Pollo marinado en una salsa de tomate al merquén, con arroz basmati y pan naan.
Marinated Chicken in a creamy spicy tomatoe sauce with basmati rice over a bed of naan bread.
$7.200
Pollo Korma
Trozos de pollo marinado en una salsa de coco, almendras, crema con cilantro acompañado con arroz bismati y pan naan.
Slices of chicken breast marinated in coconut, almonds, cream and coriander served with basmati rice and naan bread.
$7.200




SANDWICHES

Galway Burger
Hamburguesa casera con cebolla caramelisada, queso gauda, lechuga, tomate, palta y papas fritas irlandesa.
Homemade burger with caramalised onions, gauda cheese, lettuce, avocado and some irish chips.
$4.500
Cheeseburger
Hamburguesa casera rellena de queso mozzarella, cubierta con queso cheddar, tocino y huevo frito. Con papas fritas irlandesas.
Homemade burger stuffed with mozzarella cheese, topped with cheddar cheese, bacon and fried egg. Served with Irish fries.
$5.800
BBQ Burger
Hamburgesa casera con queso cheddar, cebolla caramelisada, tocino, tomate, lechuga y salsa BBQ. Con papas fritas irlandesa.
Homemade burger with cheddar cheese, caramalised onion, smoky bacon, tomatoe, crispy lettuce and a BBQ sauce. Served with irish chips.
$6.500
Belfast Burger
Hamburgesa casera con queso, tocino, pepinillo dill, palta, tomate, lechuga y papas fritas irlandesa.
Homemade burger with cheese, bacon, gherkins, avocado, lettuce and some irish chips.
$7.600
Pulled Pork
Carne de Cerdo mechada con cebolla, ajo y mostaza. Con salsa BBQ.
Pulled pork with onion, garlic and mustard. Served with a BBQ sauce.
$6.800
Hamburguesa Doble Carne
Una hamburguesa casera de vacuno y carne mechada de cerdo, acompañada de una salsa teriyaki.
Homemade beef mabhurguer and pulled pork, served with a teriyaki sauce.
$7.800
Vegetariano Salteado
Verduras salteadas con una salsa de mostaza y miel.
Sauted vegetables with a mustard and honey sauce.
$8.200
Salmón Ahumado
Salmon ahumado, queso crema, espárragos, lechuga hidroponica y mantequilla de alcaparra en pan italiano.
Smoked salmon, cream cheese, espárragos, mixed lettuce with caper butter in italian crunchy bread.
$13.800
Pollo Teriyaki
Pollo a la plancha en salsa teriyaki con tomate, cebolla morada, tocino y queso gauda en pan baguette.
Braised Chicken in teriyaki sauce with tomatoe, red onion, bacon and gauda cheese in french bread.
$6.200
Geo Club Sandwich
Jamón, champiñones, pimenton rojo, tomate, mozzarella y albahaca.
Ham, mushrooms, red pepper, tomatoe, mozzarella cheese and fresh basil.
$6.800




ENSALADAS

César de Pollo
Filetes de pollo sobre una cama de lechuga con tocino, crouton, queso parmesano, anchoas y salsa césar.
Breast of Chicken over a bed of lettuce with crispy bacon, crouton, grated parmesan cheese, anchovies and the cesar dressing.
$6.000
La Campesina
Trozos de queso de cabra, nachos, aceitunas, tomate cherry, mix de lechuga y cebolla morada con salsa finas hierbas.
Slices of goats cheese, nachos, olives, cherry tomatoes, mix of lettuce and red onion with a fine herb dressing.
$6.000
La Austral
Salmón ahumado y queso crema enrollado y cubierto de sésamo, sobre una cama de mix de lechuga, pepino ensalada, palta y salsa de crema ácida con ciboulette.
Smoked salmon with cream cheese and sprinkled sesame seeds, over a bed of mixed greens, cucumber, avocado and lemon chive dressing.
$6.500




POSTRES

Cheesecake de Arándano
Torta a base de queso crema y cubierta de arándanos.
Creamy cheesecake topped with blueberries.
$2.600
Panqueque con Manjar
Panqueque's hecho en casa, relleno con manjar. Acompañado con helado.
Home made pancakes filled with delicacy. Served with ice cream.
$2.400
Torta de Chocolate Irlandesa
A base de nuez , almendras y con mucho chocolate. Acompañado con helado.
Chocolate cake full of Walnut and almonds. Served with ice cream.
$3.500
Copa de Helado
Preguntar al garzon por los sabores del dia.
Ask the waiter for todays flavor's.
$2.400




CAFETERÍA

Café Irlandés
$3.500
Cortado
grande $1.200
chico $1.000
Expresso
grande $1.000
chico $850

$850